食品营养与健康(理科)

2022年05月26日 11:46

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食品营养与健康(理科)

本专业立足健康中国战略重大需求,着力培养具有良好科学文化素养、高度的社会责任感、富有科学和创新精神,能系统掌握化学、食品科学和营养健康的基础理论和专业技能,具备功能食品研发、营养咨询和健康管理等能力的文化素养高、社会责任感强、富有创新精神的复合型人才。

学制:四年,授工学学士学位

主干学科:食品科学与工程、营养学

主要课程:生理学、食品营养学、功能食品学、食品免疫学、临床医学概论、食品工艺学、公共营养学、食品安全学、中国饮食文化、营养与代谢、特殊人群营养。

就业方向:毕业生可报考相关学科专业研究生和公务员,可进入监管部门、科研院所、学校、食品企业、监管部门、社区等从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品研发、政策咨询、营养咨询、健康管理、食品生产和企业管理等工作。

雅安校区:雅安市雨城区新康路46号
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